DishkinDishkin
Quay lại
Canh cua rau đay mồng tơi nấu tôm khô
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
140 kcalCalo
13 gChất đạm
8 gTinh bột
7 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Canh cua rau đay mồng tơi nấu tôm khô

Món truyền thống · Việt Nam

Biến tấu thêm vị ngọt đậm đà từ tôm khô, làm cho món canh cua rau đay mồng tơi thêm phần hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Gạch cua đồng100g
  • Tôm khô20g
  • Rau đay1 bó
  • Rau mồng tơi1 bó
  • Hành tím1 củ
  • Gia vị (muối, tiêu, nước mắm)vừa đủ
  • Dầu ăn2 muỗng canh
  • Nước lọc1.5 lít

Các bước

  1. 1

    Ngâm tôm khô cho mềm, rửa sạch. Rửa sạch rau, cắt khúc, vò nhẹ.

  2. 2

    Hành tím băm nhỏ. Gạch cua lọc lấy thịt, ướp gia vị.

  3. 3

    Phi thơm hành, cho tôm khô vào xào sơ.

  4. 4

    Cho thịt cua vào xào săn cùng tôm khô.

  5. 5

    Đun sôi nước, cho hỗn hợp cua tôm vào, nêm nếm.

  6. 6

    Cho rau vào nấu chín tới.

  7. 7

    Múc canh ra tô, dùng nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Canh Khoai Mỡ Tôm Tươi
85% chuẩn vị

Canh Khoai Mỡ Tôm Tươi

Một biến tấu hấp dẫn của canh khoai mỡ, thay tôm khô bằng tôm tươi để tăng thêm vị ngọt thanh và màu sắc bắt mắt cho món canh. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.

35 phút 160 kcal

Khoai mỡ · Tôm tươi · Hành lá · Ngò rí

Canh rau ngót thịt băm nấu tôm khô
85% chuẩn vị

Canh rau ngót thịt băm nấu tôm khô

Biến tấu món canh rau ngót thịt băm với tôm khô, mang đến hương vị ngọt thanh và đậm đà hơn. Tôm khô tạo nên một tầng hương vị mới lạ, làm phong phú thêm món canh quen thuộc.

25 phút 95 kcal

Rau ngót · Thịt heo băm · Tôm khô · Hành tím

Canh rau ngót thịt băm truyền thống
Món truyền thống

Canh rau ngót thịt băm truyền thống

Món canh rau ngót nấu thịt băm là món ăn quen thuộc, thanh mát và bổ dưỡng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Vị ngọt tự nhiên của rau ngót quyện với thịt băm đậm đà tạo nên hương vị khó quên.

20 phút 110 kcal

Rau ngót · Thịt heo băm · Hành tím · Nước mắm

Canh Khoai Mỡ Truyền Thống
Món truyền thống

Canh Khoai Mỡ Truyền Thống

Canh khoai mỡ là món canh dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam, đặc biệt vào những ngày mưa se lạnh. Món canh có vị ngọt bùi của khoai mỡ, quyện với vị đậm đà của tôm khô hoặc thịt băm, thêm chút hành lá xanh mướt, tạo nên hương vị ấm áp và dễ chịu.

30 phút 150 kcal

Khoai mỡ · Tôm khô · Hành lá · Ngò rí