DishkinDishkin
Quay lại
Canh rong biển thịt bò truyền thống
45 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
150 kcalCalo
15 gChất đạm
4 gTinh bột
8 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

CanhMón chính

Canh rong biển thịt bò truyền thống

Món truyền thống · Hàn Quốc

Món canh rong biển thịt bò đậm đà hương vị truyền thống, với nước dùng ngọt thanh từ thịt bò và rong biển tươi mát, là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Hàn Quốc.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Rong biển khô20g
  • Thịt bò thăn200g
  • Tỏi băm1 muỗng canh
  • Dầu mè1 muỗng canh
  • Nước tương1 muỗng canh
  • Muốivừa đủ
  • Tiêuvừa đủ
  • Nước lọc1.5 lít

Các bước

  1. 1

    Ngâm rong biển khô trong nước khoảng 15-20 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

  2. 2

    Thịt bò thái lát mỏng, ướp với 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh nước tương, một ít muối và tiêu.

  3. 3

    Làm nóng nồi với dầu mè, cho thịt bò đã ướp vào xào sơ cho săn lại.

  4. 4

    Thêm rong biển đã sơ chế vào nồi, đảo đều cùng thịt bò.

  5. 5

    Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, hớt bọt và nêm nếm lại với muối, tiêu, phần tỏi băm và nước tương còn lại cho vừa khẩu vị.

  6. 6

    Nấu thêm khoảng 10-15 phút cho rong biển và thịt bò chín mềm.

  7. 7

    Múc canh ra tô, dùng nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Canh Chua Tôm (Canh Chua Cá)
Món truyền thống
CanhMón chính

Canh Chua Tôm (Canh Chua Cá)

Món canh chua tôm truyền thống với vị chua thanh đặc trưng từ me, ngọt từ tôm, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon như giá đỗ, cà chua, dứa, bạc hà. Món canh này thường được ăn kèm với cơm trắng.

30 phút 105 kcal

Tôm tươi · Me chín · Dứa (thơm) · Cà chua