Cơm chiên tỏi bò bằm

Biến tấu độc đáo với hương thơm nồng của sả và vị cay nhẹ của ớt, kết hợp cùng vị ngọt mật ong tạo nên món cá hồi nướng đầy hấp dẫn và mới lạ.

Cá hồi phi lê · Mật ong · Sả băm · Tỏi băm

Một biến tấu sáng tạo của phở bò, thay vì chan nước dùng, thịt bò được thái lát dày hơn, ướp và áp chảo, ăn kèm bánh phở và nước chấm chua ngọt.

Thăn ngoại bò · Bánh phở tươi · Hành lá · Rau mùi

Phiên bản rút gọn của món cá thu sốt cà chua, giữ trọn hương vị thơm ngon nhưng tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp cho bữa ăn nhanh.

Cá thu cắt lát · Sốt cà chua đóng hộp · Hành lá · Tỏi băm

Món cá hồi nướng mật ong đậm đà hương vị truyền thống, với lớp vỏ ngoài caramel hóa hấp dẫn và thịt cá mềm ẩm bên trong. Gia vị ướp đơn giản nhưng tinh tế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của cá hồi và mật ong.

Cá hồi phi lê · Mật ong · Tỏi băm · Gừng băm

Biến tấu món canh rau ngót thịt băm với tôm khô, mang đến hương vị ngọt thanh và đậm đà hơn. Tôm khô tạo nên một tầng hương vị mới lạ, làm phong phú thêm món canh quen thuộc.

Rau ngót · Thịt heo băm · Tôm khô · Hành tím

Phiên bản canh chua lá giang đơn giản hóa, sử dụng tôm và thịt ba chỉ, nấu nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị chua ngọt hấp dẫn.

Tôm tươi · Thịt ba chỉ · Lá giang tươi · Dứa (thơm)

Biến tấu món cá thu nướng giấy bạc với hương vị đặc trưng của miền Trung, thêm chút cay nồng của ớt và vị thơm của nghệ.

Cá thu · Sả cây · Tỏi · Ớt hiểm

Biến tấu món cá thu sốt cà chua với vị cay nồng của ớt và chút chua thanh của khóm (dứa), mang đậm phong cách ẩm thực miền Trung.

Cá thu · Cà chua · Khóm (dứa) · Ớt hiểm