20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
500 kcalCalo
10 gChất đạm
55 gTinh bột
25 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Cơm chiên tỏi truyền thống
Món truyền thống · Việt Nam
Món cơm chiên tỏi kinh điển với hạt cơm săn chắc, thấm đẫm hương thơm nồng nàn của tỏi phi vàng giòn.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Cơm nguội4 bát
- Tỏi băm100g
- Nước mắm2 thìa canh
- Muối1/2 thìa cà phê
- Tiêu xay1/2 thìa cà phê
- Dầu ăn4 thìa canh
Các bước
- 1
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn cho đến khi vàng giòn, vớt 1/2 lượng tỏi ra để riêng.
- 2
Cho cơm vào chảo tỏi, đảo đều ở lửa lớn để hạt cơm săn lại.
- 3
Nêm nước mắm, muối, tiêu vào chảo cơm, đảo nhanh tay.
- 4
Trộn phần tỏi phi còn lại vào cơm, tắt bếp và trình bày ra đĩa.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
