DishkinDishkin
Quay lại
Cơm Gà Hải Nam "Tức Thì"
45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
620 kcalCalo
55 gChất đạm
55 gTinh bột
15 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Cơm Gà Hải Nam "Tức Thì"

70% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản nhanh gọn của cơm gà Hải Nam, sử dụng ức gà luộc hoặc áp chảo và cơm nấu bằng nồi cơm điện thông thường.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Gạo400g
  • Ức gà phi lê500g
  • Gừng20g
  • Tỏi3 tép
  • Hành lá1/2 bó
  • Dầu ăn1 muỗng canh
  • Muốivừa đủ
  • Tiêuvừa đủ
  • Nước tương3 muỗng canh
  • Ớt tươi1 quả
  • Chanh1/2 quả
  • Nước luộc gà đóng hộp (tùy chọn)200ml

Các bước

  1. 1

    Luộc hoặc áp chảo ức gà: Luộc ức gà với gừng, hành lá cho chín. Hoặc áp chảo với ít dầu, muối, tiêu. Thái lát mỏng.

  2. 2

    Nấu cơm: Vo sạch gạo, nấu với nước lọc hoặc nước luộc gà đóng hộp theo tỉ lệ thông thường.

  3. 3

    Pha nước chấm: Trộn nước tương, ớt băm, tỏi băm, nước cốt chanh.

  4. 4

    Trình bày: Xới cơm ra đĩa, xếp gà lên trên. Ăn kèm nước chấm và một chén nước luộc gà (nếu có).

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cơm Gà Tam Kỳ "Tức Thì"
70% chuẩn vị

Cơm Gà Tam Kỳ "Tức Thì"

Phiên bản rút gọn của cơm gà Tam Kỳ, vẫn giữ được hương vị đặc trưng nhưng cách làm nhanh gọn hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

30 phút 590 kcal

Cơm trắng nấu sẵn · Ức gà luộc sẵn · Bột nghệ · Hành tây

Cơm Gà Nha Trang Tức Thì
70% chuẩn vị

Cơm Gà Nha Trang Tức Thì

Phiên bản nhanh gọn của cơm gà Nha Trang, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc gà quay mua ngoài, kết hợp với cơm nấu bằng nước luộc gà hoặc nước cốt gà đóng hộp, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

30 phút 570 kcal

Cơm trắng nấu sẵn · Thịt gà luộc hoặc gà quay · Nước luộc gà hoặc nước cốt gà · Hành lá

Cơm Gà Xối Mỡ Tức Thì
70% chuẩn vị

Cơm Gà Xối Mỡ Tức Thì

Phiên bản rút gọn của món cơm gà xối mỡ, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách làm nhanh hơn, vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn.

30 phút 650 kcal

Ức gà hoặc đùi gà lọc xương · Gạo trắng · Tỏi băm · Nước mắm

Cơm Gà Hội An "Tức Thì"
70% chuẩn vị

Cơm Gà Hội An "Tức Thì"

Phiên bản nhanh gọn của cơm gà Hội An, sử dụng thịt gà luộc sẵn hoặc gà quay mua ngoài, kết hợp với cơm nấu đơn giản và nước mắm pha sẵn.

25 phút 550 kcal

Cơm trắng nấu sẵn · Thịt gà luộc/quay sẵn · Hành lá · Rau thơm (húng, ngò)

Cơm Chiên Dương Châu Tức Thì
70% chuẩn vị

Cơm Chiên Dương Châu Tức Thì

Phiên bản nhanh gọn của Cơm Chiên Dương Châu, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm hơn và rút ngắn thời gian chế biến.

20 phút 550 kcal

Cơm trắng nấu chín · Thịt gà luộc/xá xíu hoặc giăm bông · Trứng gà · Rau củ thập cẩm đông lạnh (đậu, cà rốt, bắp)

Gà Nấu Nấm Tốc Hành
80% chuẩn vị

Gà Nấu Nấm Tốc Hành

Phiên bản nhanh gọn của gà nấu nấm, thịt gà được chần sơ và nấu nhanh với nấm, hành lá tạo mùi thơm đặc trưng. Phù hợp cho những ngày bận rộn.

30 phút 420 kcal

Thịt ức gà · Nấm mỡ · Hành lá · Gừng

Chả Cá Lã Vọng "Tức Thì"
70% chuẩn vị

Chả Cá Lã Vọng "Tức Thì"

Phiên bản nhanh gọn của chả cá Lã Vọng, sử dụng cá phi lê và gia vị làm sẵn để tiết kiệm thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

30 phút 600 kcal

Cá diêu hồng hoặc cá basa phi lê · Bột nghệ · Hành lá cắt nhỏ · Thì là cắt nhỏ