DishkinDishkin
Quay lại
Đậu hũ sốt nấm nhanh gọn
20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
320 kcalCalo
18 gChất đạm
20 gTinh bột
16 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Đậu hũ sốt nấm nhanh gọn

75% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản đơn giản và nhanh chóng của món đậu hũ sốt nấm, vẫn giữ được hương vị thơm ngon, thích hợp cho bữa ăn bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Đậu hũ chiên sẵn400g
  • Nấm mỡ150g
  • Hành lá2 nhánh
  • Tỏi2 tép
  • Dầu ăn2 muỗng canh
  • Nước tương3 muỗng canh
  • Dầu hào1 muỗng canh
  • Đường1/2 muỗng cà phê
  • Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
  • Nước lọc50ml
  • Muối1/4 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Nấm mỡ rửa sạch, thái lát. Hành lá cắt nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.

  2. 2

    Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm.

  3. 3

    Cho nấm mỡ vào xào nhanh khoảng 2-3 phút.

  4. 4

    Pha hỗn hợp sốt: nước tương, dầu hào, đường, nước lọc, muối, tiêu. Khuấy đều.

  5. 5

    Đổ sốt vào chảo nấm, đun sôi. Cho đậu hũ chiên sẵn vào, đảo nhẹ cho thấm sốt. Đun khoảng 3-4 phút cho sốt sánh lại.

  6. 6

    Thêm hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.

  7. 7

    Múc ra đĩa, dùng nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cá Kho Tộ Nhanh Gọn
75% chuẩn vị

Cá Kho Tộ Nhanh Gọn

Phiên bản cá kho tộ đơn giản hóa, rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, thích hợp cho những ngày bận rộn.

30 phút 380 kcal

Cá phi lê (basa, basa, hoặc cá lóc) · Nước mắm · Đường · Hành tím băm

Canh Chua Tôm Nhanh Gọn
80% chuẩn vị

Canh Chua Tôm Nhanh Gọn

Phiên bản canh chua tôm đơn giản hóa, sử dụng cốt me đóng hộp và các nguyên liệu dễ chuẩn bị hơn, vẫn giữ được hương vị chua ngọt hài hòa, thích hợp cho những ngày bận rộn.

20 phút 95 kcal

Tôm tươi · Cốt me đóng hộp · Cà chua · Dứa (thơm)

Canh Chua Cá Basa Nhanh Gọn
80% chuẩn vị

Canh Chua Cá Basa Nhanh Gọn

Phiên bản canh chua cá basa được tối giản hóa, giữ trọn hương vị chua ngọt đặc trưng nhưng thực hiện nhanh chóng hơn. Thích hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức món ngon.

30 phút 150 kcal

Cá basa phi lê · Nước cốt me đóng chai · Cà chua bi · Dứa (thơm)