40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
550 kcalCalo
30 gChất đạm
55 gTinh bột
20 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Lẩu Cua Đồng Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản lẩu cua đồng đơn giản hóa, tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Bột cua đồng xay sẵn300g
- Cà chua2 quả
- Nước cốt me đóng hộp2 muỗng canh
- Hành lá3 nhánh
- Tỏi2 tép
- Bún tươi400g
- Rau ăn kèm (xà lách, rau thơm)1 đĩa
- Đậu hũ chiên cắt sẵn100g
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước mắm1 muỗng canh
- Gia vị thông thường (muối, tiêu)vừa đủ
Các bước
- 1
Cà chua thái hạt lựu. Hành lá, tỏi băm nhỏ.
- 2
Phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào xào sơ.
- 3
Cho bột cua đồng vào nồi, thêm nước lọc vừa đủ, khuấy đều cho tan. Đun sôi.
- 4
Khi nước lẩu sôi, nêm nước cốt me, nước mắm, gia vị vừa ăn. Vớt bọt nếu có.
- 5
Trình bày bún, rau, đậu hũ ra đĩa. Khi ăn, nhúng vào nồi lẩu.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
