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冷菜食谱

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经典花雕醉鸡翼
传统菜肴

经典花雕醉鸡翼

一道经典的上海冷菜,以其酒香浓郁、肉质嫩滑而闻名。鸡翅经过花雕酒的浸泡,吸收了酒的醇厚和香料的芬芳,口感冰凉,风味独特。

120 分钟

鸡中翅 · 花雕酒 · 姜 · 葱