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雲南菜

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雲南菜食谱

2 结果

菌菇汽鍋雞
80% 正宗

菌菇汽鍋雞

在傳統汽鍋雞的基礎上加入多種菌菇,增添了豐富的香氣和鮮味,使湯頭更加濃郁,口感層次更豐富。

150 分钟

雞腿肉 · 乾香菇 · 新鮮平菇 · 薑

雲南汽鍋雞 (傳統版)
传统菜肴

雲南汽鍋雞 (傳統版)

一道經典的雲南傳統名菜,以其清淡鮮美的湯頭和原汁原味的雞肉而聞名。利用汽鍋的特殊結構,蒸汽將雞肉的精華鎖在湯中,營養豐富,滋補養生。

180 分钟

童子雞 · 薑 · 鹽 · 水