20 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分230 千卡卡路里14 克蛋白质7 克碳水化合物17 克脂肪每份 · AI估算的近似值家常菜快手菜快手家常麻婆豆腐70% 正宗 · 川菜简化版的麻婆豆腐,省略了一些步骤和调料,但依然保留了麻辣鲜香的风味,适合忙碌的上班族。食材份4嫩豆腐500克猪肉末80克麻婆豆腐酱3汤匙蒜末1茶匙姜末1茶匙水100毫升食用油2汤匙水淀粉适量葱花适量盐少许黑胡椒粉少许步骤1将嫩豆腐切块,放入加盐的沸水中焯烫1分钟,捞出沥干。2锅中放油烧热,放入肉末炒散至变色。3加入蒜末、姜末炒香。4加入麻婆豆腐酱,翻炒均匀。5加入水,烧开后放入豆腐。6轻轻煮2-3分钟,让豆腐入味。7淋入水淀粉勾芡,至汤汁浓稠。8撒上葱花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗家常菜快手菜快手蜜椒薯仔牛柳粒这是一个简化版的蜜椒薯仔牛柳粒,省略了部分步骤,但依然保留了核心的蜜椒风味和牛肉土豆的组合,适合忙碌的上班族。 20 分钟 380 千卡牛肉 · 预制薯角/薯条 · 蒜末 · 生抽