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快手银耳红枣羹
45 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
130 千卡卡路里
1.5 克蛋白质
30 克碳水化合物
0.4 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜甜品糖水

快手银耳红枣羹

70% 正宗 · 中国菜

简化版的银耳红枣糖水，使用高压锅或电炖锅，缩短炖煮时间，适合忙碌的现代生活。

食材

份4
  • 干银耳15克
  • 红枣8颗
  • 枸杞10克
  • 冰糖40克
  • 水1200毫升

步骤

  1. 1

    银耳泡发并处理好，红枣洗净去核。

  2. 2

    将银耳、红枣和水放入高压锅或电炖锅内胆，选择炖煮模式。

  3. 3

    炖煮约30分钟，至银耳软糯。

  4. 4

    加入冰糖和枸杞，继续煮5-10分钟至冰糖融化。

  5. 5

    盛出即可。

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