45 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
400 千卡卡路里
15 克蛋白质
45 克碳水化合物
18 克脂肪
AI估算的近似值
简易南瓜芝士意式饺
70% 正宗 · 意大利
这款简易版本使用现成的馄饨皮，大大缩短了制作时间，同时保留了南瓜和芝士的经典风味。
食材
份4
- 南瓜泥300克
- 意大利里可塔芝士200克
- 帕玛森芝士碎30克
- 肉豆蔻粉1/4茶匙
- 现成馄饨皮50张
- 鸡蛋1个（用于粘合）
- 橄榄油2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
步骤
- 1
制作南瓜馅料：将南瓜泥、里可塔芝士、帕玛森芝士碎、肉豆蔻粉、盐和黑胡椒混合均匀。
- 2
包饺子：在馄饨皮上放上馅料，用沾了蛋液的手指湿润边缘，对折成半圆形，压紧边缘。
- 3
煎饺子：在平底锅中加热橄榄油，放入饺子，中小火煎至两面金黄酥脆。
- 4
装盘：将煎好的饺子盛入盘中，可淋上少许香醋汁或撒上香草碎。
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