45 分钟时间
简单难度
6份
—评分
营养成分
280 千卡卡路里
6 克蛋白质
35 克碳水化合物
12 克脂肪
AI估算的近似值
简易黑芝麻杯子蛋糕
70% 正宗 · 中式
一款制作快捷、方便携带的黑芝麻杯子蛋糕，适合忙碌的早晨或下午茶。
食材
份6
- 低筋面粉80克
- 细砂糖60克
- 鸡蛋2个
- 牛奶40毫升
- 植物油30毫升
- 黑芝麻酱25克
- 泡打粉1/2茶匙
- 盐1克
步骤
- 1
将鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、黑芝麻酱和盐混合均匀。
- 2
筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至无干粉，形成顺滑的面糊。
- 3
将面糊倒入铺好纸杯的玛芬烤盘中，约七八分满。
- 4
放入预热至170°C的烤箱中，烘烤约20-25分钟。
- 5
用牙签插入蛋糕中心，取出时没有湿面糊带出即表示烤熟。
- 6
取出后在烤盘中稍微冷却，然后转移到晾网上完全冷却。
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