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簡易家常腸粉
30 分钟时间
简单难度
4份
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主食快手菜

簡易家常腸粉

70% 正宗 · 家常菜

簡化版的腸粉製作，適合家庭快速製作，口感依然滑嫩，搭配簡單的調味醬油，方便快捷。

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食材

  • 預拌腸粉粉150克
  • 水300毫升
  • 生抽適量
  • 糖少許
  • 蔥花少許

步骤

  1. 1

    按照預拌腸粉粉包裝說明，將粉與水混合均勻。

  2. 2

    在蒸盤上塗抹一層薄油，倒入適量粉漿，鋪平。

  3. 3

    大火蒸約3-4分鐘，至米漿凝固。

  4. 4

    取出蒸好的腸粉皮，捲起。

  5. 5

    切段，淋上用生抽和少許糖調製的醬汁，撒上蔥花即可。

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