65 分钟时间中等难度12份—评分创意烘焙甜点抹茶葡挞60% 正宗 · 日式融合在经典的葡挞基础上加入抹茶粉，带来独特的茶香和微苦风味，口感层次更丰富。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材低筋面粉250克黄油125克冰水100毫升蛋黄4个细砂糖60克淡奶油250毫升牛奶100毫升抹茶粉10克香草精几滴步骤1制作挞皮：同经典葡挞步骤。2制作挞水：蛋黄、细砂糖、抹茶粉混合打散。3牛奶、淡奶油、香草精加热至微沸，缓慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌。4将挞水过筛，倒入挞皮中。5烤箱预热200°C，烤15-20分钟，至表面金黄即可。
