25 分钟时间简单难度2份—评分快手菜面条快手葱油炸酱面70% 正宗 · 中国菜简化版的炸酱面,省略了部分传统步骤,但依然保留了浓郁的酱香味,适合忙碌时的快速选择。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材猪肉末150克干黄酱75克葱2根姜末1茶匙食用油3汤匙料酒1茶匙煮面条200克香菜少许盐适量黑胡椒适量水适量步骤1葱切段,姜切末。2将干黄酱用少量水调匀。3锅中放油烧热,放入葱段炸至金黄捞出,留底油。4用葱油爆香姜末,加入猪肉末炒散,烹入料酒。5加入调好的黄酱,小火炒香,炒至酱色变深。6煮面条至熟,捞出沥干。7面条放入碗中,浇上葱油酱,撒上香菜即可。