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楊枝甘露冰沙
20 分钟时间
中等难度
4份
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冰沙甜品

楊枝甘露冰沙

60% 正宗 · 創意甜品

將楊枝甘露的風味融入冰沙中，帶來清涼的口感，適合炎熱天氣。

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食材

  • 冷凍芒果塊300克
  • 西柚半個
  • 西米30克
  • 椰奶150毫升
  • 糖漿2湯匙
  • 水50毫升

步骤

  1. 1

    將西米煮熟，過冷水備用。

  2. 2

    西柚剝去外皮和白色內膜，分成小瓣。

  3. 3

    將冷凍芒果塊、椰奶、糖漿和水放入攪拌機中，打成冰沙狀。

  4. 4

    將冰沙倒入碗中，加入煮好的西米和西柚瓣。

  5. 5

    稍微拌勻，即可享用。

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