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快手蒜蓉炒油麥菜
8 分钟时间
简单难度
4
评分

快手蒜蓉炒油麥菜

85% 正宗 · 中国菜

简化版的蒜蓉炒油麦菜,省略部分调料,用时更短,适合忙碌的日常。

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食材

  • 油麥菜500克
  • 大蒜4瓣
  • 食用油1.5汤匙
  • 1茶匙

步骤

  1. 1

    油麦菜洗净,沥干水分,切成段。

  2. 2

    大蒜去皮,切成蒜末。

  3. 3

    锅中倒入食用油,烧热后放入蒜末,小火炒香。

  4. 4

    放入油麦菜段,大火快速翻炒至断生。

  5. 5

    加入盐调味,翻炒均匀即可。

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