素食

一款更浓郁的菠菜芝士意大利云吞，加入了奶油酱，口感更加丰富。

意大利云吞皮 · 新鲜菠菜 · 里科塔芝士 · 帕玛森芝士碎

一个更快捷的菠菜芝士意大利云吞版本，使用现成的意大利云吞皮和简单的馅料。

现成意大利云吞 · 新鲜菠菜 · 马苏里拉芝士碎 · 大蒜

经典的菠菜芝士意大利云吞，包裹着浓郁的菠菜和里科塔芝士馅料，搭配经典的番茄罗勒酱。

意大利云吞皮 · 新鲜菠菜 · 里科塔芝士 · 帕玛森芝士碎

这是旁遮普地区的一种特色咖喱鹰嘴豆，通常会加入茶包和阿姆丘粉（芒果粉）来增加独特的颜色和风味，口感略带酸味。

干鹰嘴豆 · 洋葱 · 番茄 · 姜

一个快速简便的版本，使用罐装鹰嘴豆，适合忙碌的日子。保留了大部分经典风味，但制作时间大大缩短。

罐装鹰嘴豆 · 洋葱 · 蒜末 · 姜末

这是一款经典的北印度菜肴，以其浓郁的香料味和软糯的鹰嘴豆而闻名。通常搭配炸面包（Bhature）一起享用，是印度街头小吃的代表。

干鹰嘴豆 · 洋葱 · 番茄 · 姜

一道经典的印度北部菜肴，以嫩滑的菠菜泥和块状的印度奶酪（Paneer）为特色，用香料烹制而成。

菠菜 · 印度奶酪 (Paneer) · 洋葱 · 番茄

一款美味的素食香料饭，融合了各种时令蔬菜和芳香的香料，口感丰富，色彩鲜艳。

印度香米 (Basmati Rice) · 混合蔬菜 (胡萝卜丁, 青豆, 花椰菜, 四季豆等) · 洋葱 · 番茄

简化版的茄盒，省略了复杂的肉馅，直接用茄子片包裹简单的调味料，裹上面糊炸制。适合追求速度和便捷的烹饪者。

茄子 · 面粉 · 淀粉 · 鸡蛋

简化版的丁丁炒面，侧重蔬菜的清爽和面条的口感，制作快速方便。

细面条 · 胡萝卜 · 西葫芦 · 彩椒

将茶树菇与其他菌菇（如杏鲍菇）和包菜结合，创造出一种新的干锅风味，口感丰富，营养均衡。

茶树菇 · 杏鲍菇 · 包菜 · 五花肉

經典的羅漢齋炒麵，匯集多種蔬菜和素料，口感豐富，香氣濃郁，是素食者的美味之選。

黃麵 (油麵) · 乾香菇 · 乾木耳 · 乾金針菜

将菜心与粉丝结合，用蒜蓉调味后蒸制，口感丰富，蒜香和粉丝的吸味特性让这道菜别具风味。

菜心 · 干粉丝 · 大蒜 · 食用油

一个更快捷的版本，适合忙碌的上班族。省略了一些调味料，但依然能品尝到蒜香和菜心的鲜美。

菜心 · 大蒜 · 食用油 · 盐

这是一道经典的粤式家常菜，以其清淡的口味和翠绿的色泽而闻名。菜心鲜嫩，蒜香浓郁，是米饭的绝佳搭配。

菜心 · 大蒜 · 食用油 · 盐

在经典蚝油生菜的基础上，增加了大量的蒜蓉，蒜香味更加浓郁，口感也更丰富。这是一种非常受欢迎的改良做法。

生菜 · 蚝油 · 蒜 · 生抽

简化版的蚝油生菜，省略了部分调料，制作过程更快，适合忙碌的上班族。口感依然鲜美，是快速补充蔬菜的好选择。

生菜 · 蚝油 · 蒜 · 糖

将三杯酱汁的经典风味应用于鸡腿菇，创造出另一道美味的素食选择。鸡腿菇的肉质肥厚，口感类似鸡肉，与三杯酱汁的结合非常完美，是一道令人惊喜的素食佳肴。

鸡腿菇 · 酱油 · 麻油 · 米酒

将经典的三杯豆腐做法改编，用杏鲍菇代替豆腐，制作出同样浓郁美味的素食料理。杏鲍菇的口感更具嚼劲，吸收酱汁的能力也很强，制作快速，适合忙碌的上班族。

杏鲍菇 · 酱油 · 麻油 · 米酒

一道经典的台湾家常菜，以其浓郁的酱汁和鲜嫩的豆腐而闻名。酱汁由酱油、麻油和米酒按等比例调成，搭配九层塔的独特香气，口感丰富，风味十足。

老豆腐 · 酱油 · 麻油 · 米酒