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快手鮮蝦粥
20 分钟时间
简单难度
4份
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快手菜粥

快手鮮蝦粥

70% 正宗 · 家常菜

這是一款簡化版的鮮蝦粥，利用現成高湯和預煮米飯，大大縮短了烹飪時間，適合忙碌的上班族。

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食材

  • 預煮米飯2杯
  • 雞高湯6杯
  • 鮮蝦150克
  • 薑1片
  • 蔥1根
  • 鹽適量
  • 白胡椒粉少許

步骤

  1. 1

    鮮蝦去殼去蝦線，切成小段。蔥切花。

  2. 2

    鍋中加入雞高湯和薑片，燒開。

  3. 3

    加入預煮米飯，煮至粥體濃稠。

  4. 4

    加入鮮蝦段，煮至蝦變色熟透。

  5. 5

    加入鹽和白胡椒粉調味。

  6. 6

    撒上蔥花即可。

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