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家常麻辣鴨血
30 分钟时间
简单难度
4
评分

家常麻辣鴨血

70% 正宗 · 家常菜

簡化版的麻辣鴨血,適合家庭製作,味道依然濃郁,製作更快捷。

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食材

  • 鴨血500克
  • 麻辣醬3湯匙
  • 1根
  • 少量
  • 少量
  • 400毫升
  • 適量
  • 香油1茶匙

步骤

  1. 1

    鴨血切塊,焯水後備用。

  2. 2

    蔥、薑、蒜切末。

  3. 3

    鍋中加入水、麻辣醬、薑末、蒜末,煮沸。

  4. 4

    加入鴨血塊,煮約10分鐘。

  5. 5

    加入鹽調味,淋上香油,撒上蔥花即可。

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