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快手午餐肉蛋炒饭
15 分钟时间
简单难度
2份
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主食快手菜

快手午餐肉蛋炒饭

80% 正宗 · 中餐

这款快手炒饭省略了一些步骤，但依然保留了午餐肉和鸡蛋的经典风味，非常适合忙碌的上班族。

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食材

  • 隔夜米饭2碗
  • 午餐肉半罐
  • 鸡蛋2个
  • 生抽1汤匙
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉少许

步骤

  1. 1

    午餐肉切丁。

  2. 2

    鸡蛋打散，加入少许盐和黑胡椒粉。

  3. 3

    锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。

  4. 4

    加入午餐肉丁炒香。

  5. 5

    倒入米饭炒散，加入生抽调味。

  6. 6

    加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

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