30 分钟时间中等难度3份—评分海鮮異國風味泰式綠咖喱魷魚85% 正宗 · 泰國菜將經典的咖喱魷魚融入泰式風味,使用綠咖喱醬和香茅、檸檬葉等香料,帶來獨特的熱帶風情。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材魷魚400克綠咖喱醬50克椰奶250毫升魚露1湯匙糖1茶匙泰國羅勒葉一把檸檬葉3片香茅1根蒜末1湯匙食用油2湯匙鹽適量水50毫升步骤1魷魚處理乾淨,切圈。香茅拍扁切段。2熱鍋放油,爆香蒜末和香茅。3加入綠咖喱醬炒香。4倒入椰奶,加入檸檬葉,煮沸。5加入魷魚圈,煮至變色(約1-2分鐘)。6加入魚露、糖和鹽調味,加入泰國羅勒葉。7煮沸後即可關火,撈出香茅和檸檬葉。