75 分钟时间中等难度4份—评分東南亞風味甜品椰香綠豆沙牛奶60% 正宗 · 東南亞風味在經典綠豆沙牛奶的基礎上加入椰奶,增添了濃郁的椰香,風味更富層次。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材綠豆200克牛奶300毫升椰奶200毫升冰糖70克水適量鹽少許步骤1綠豆淘洗乾淨,浸泡4小時。2將綠豆和足夠的水(約綠豆的3倍)煮至軟爛,壓成泥狀(可選過濾豆皮)。3綠豆泥加冰糖和少許鹽,小火熬煮至濃稠。4緩慢加入牛奶和椰奶,攪拌均勻,小火加熱至溫熱即可。5盛入碗中,可撒上少許烤香的椰蓉裝飾,冷藏後食用。