25 分钟时间简单难度4份—评分家常菜快速料理湯簡易魚肚羹70% 正宗 · 中式簡化版的魚肚羹,製作快速方便,適合忙碌的現代人。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材泡發魚肚150克蟹味棒100克玉米粒50克薑絲5克雞蛋1個雞湯塊1塊水800毫升醬油1/2湯匙白胡椒粉少許鹽適量太白粉水適量香油1茶匙蔥花少許步骤1蟹味棒切段,雞湯塊用熱水化開。2鍋中加入水、雞湯、薑絲、醬油、鹽、白胡椒粉煮滾。3加入泡發魚肚、蟹味棒、玉米粒煮熟。4用太白粉水勾芡至濃稠。5淋入蛋液,煮成蛋花。6淋上香油,撒上蔥花即可。