25 分钟时间中等难度3份—评分创意菜小吃创意芝士煎饼果子50% 正宗 · 中国菜在传统煎饼果子的基础上加入了芝士，带来意想不到的拉丝口感和浓郁风味。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材绿豆面100克普通面粉50克鸡蛋3个芝士碎50克火腿丁30克葱花适量甜面酱适量辣椒粉少许食用油适量盐少许水适量步骤1将绿豆面和普通面粉混合，加入适量水调成稀面糊。2平底锅烧热，抹少许油。3舀一勺面糊摊成薄饼。4打入一个鸡蛋，铺开。5撒上葱花、火腿丁、芝士碎和辣椒粉。6待蛋液和芝士半融化时，将饼翻面。7在饼的一侧涂抹甜面酱。8将饼对折或卷起，煎至芝士融化，两面金黄。
