45 分钟时间中等难度4份—评分台湾小吃街头美食经典大肠包小肠传统菜肴 · 台湾经典的大肠包小肠,将烤香肠包裹在糯米肠中,搭配酸菜、香菜和蒜蓉,口感丰富,风味十足。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材糯米肠4条台式香肠4条酸菜100克香菜适量蒜末适量酱油1汤匙糖1茶匙白胡椒粉少许食用油适量步骤1糯米肠从中间纵向切开,但不要切断,形成一个口袋。2台式香肠煎至两面金黄熟透。3酸菜洗净挤干水分,切碎,用少许油、酱油、糖和白胡椒粉炒香。4将煎好的台式香肠放入糯米肠的口袋中。5在香肠上铺上炒好的酸菜,撒上蒜末和香菜。6将糯米肠合拢,即可食用。