30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
430 سعرةالسعرات الحرارية
5 غالبروتين
38 غالكربوهيدرات
28 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
غريبة الدرابيل السريعة بالزيت
أصالة 70% · مطبخ عربي
نسخة أسرع وأخف من غريبة الدرابيل باستخدام الزيت النباتي بدلاً من الزبدة، مع الحفاظ على القوام الهش والنكهة اللذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- سميد ناعم2 كوب
- دقيق لجميع الأغراض1 كوب
- زيت نباتي3/4 كوب
- سكر بودرة1/2 كوب
- هيل مطحون (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة
- سمسم للتزيين (اختياري)2 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط السكر البودرة والزيت النباتي والهيل (إذا استخدم) والملح حتى يتجانس الخليط.
- 2
أضف السميد والدقيق تدريجيًا واخلط حتى تتكون عجينة متماسكة. لا تفرط في العجن.
- 3
شكل العجينة على الفور إلى كرات صغيرة أو أقراص.
- 4
ضع الكرات على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. رش بعض السمسم على الوجه إذا رغبت.
- 5
سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية (340 درجة فهرنهايت).
- 6
اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح الحواف ذهبية فاتحة. يجب أن تظل الغريبة شاحبة.
- 7
اتركها تبرد تمامًا على الصينية قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
