قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كيك البرتقال الكلاسيكي
طبق تقليدي · عالمي
كيك برتقال تقليدي غني بالنكهة ورطب، مصنوع من مكونات بسيطة للحصول على نتيجة مثالية.
المكوّنات
- دقيق2 كوب
- سكر1.5 كوب
- بيض3 حبات
- زبدة غير مملحة، طرية1 كوب
- عصير برتقال طازج1/2 كوب
- بشر برتقال2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر2 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- فانيليا سائلة1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك ورشه بالدقيق.
- 2
في وعاء كبير، اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
- 3
أضف البيض واحدًا تلو الآخر، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
- 4
أضف الفانيليا وبشر البرتقال.
- 5
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- 6
أضف خليط الدقيق بالتناوب مع عصير البرتقال إلى خليط الزبدة، بدءًا بالدقيق وانتهاءً به، مع الخلط حتى يتجانس.
- 7
اسكب الخليط في القالب المُجهز.
- 8
اخبز لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- 9
اترك الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل قلبه على رف شبكي ليبرد تمامًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
