60 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
8الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
350 سعرةالسعرات الحرارية
5 غالبروتين
50 غالكربوهيدرات
15 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كيك الزبادي الكلاسيكي
طبق تقليدي · عربية
كيك الزبادي التقليدي الهش والغني بالنكهة، مثالي مع كوب من الشاي أو القهوة.
المكوّنات
الحصص8
- زبادي1 كوب
- دقيق2 كوب
- سكر1.5 كوب
- بيض3 حبات
- زيت نباتي0.5 كوب
- بيكنج بودر2 ملعقة صغيرة
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ملحرشة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك بالزبدة ورشه بالدقيق.
- 2
في وعاء كبير، اخفق البيض مع السكر حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
- 3
أضف الزيت والفانيليا والزبادي واخفق حتى يمتزجوا.
- 4
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- 5
أضف المكونات الجافة تدريجياً إلى خليط الزبادي، مع الخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعمًا. لا تفرط في الخفق.
- 6
اسكب الخليط في القالب المُجهز.
- 7
اخبز لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- 8
اترك الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل قلبه على رف شبكي ليبرد تمامًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
