30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
12الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
250 سعرةالسعرات الحرارية
4 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
11 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
مافن التوت الأزرق الكلاسيكي
طبق تقليدي · أمريكية
مافن تقليدي غني بالتوت الأزرق الطازج، يتميز بقشرة ذهبية ولب طري ورطب.
المكوّنات
الحصص12
- دقيق لجميع الأغراض2 كوب
- سكر3/4 كوب
- بيكنج بودر2 ملعقة صغيرة
- ملح1/4 ملعقة صغيرة
- بيض كبير1
- حليب1 كوب
- زبدة غير مملحة، مذابة1/4 كوب
- خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
- توت أزرق طازج1.5 كوب
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). جهز صينية المافن بأكواب ورقية أو ادهنها.
- 2
في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
- 3
في وعاء منفصل، اخفق البيض والحليب والزبدة المذابة والفانيليا.
- 4
أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى يمتزج فقط (لا تفرط في الخلط).
- 5
أضف التوت الأزرق برفق إلى الخليط.
- 6
وزع الخليط بالتساوي في أكواب المافن المُجهزة، املأ كل كوب حوالي ثلثيه.
- 7
اخبز لمدة 18-20 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- 8
اترك المافن ليبرد في الصينية لبضع دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
