60 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
420 سعرةالسعرات الحرارية
30 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
15 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
محشي ملفوف سريع بالدجاج
أصالة 70% · شرق أوسطي
نسخة سريعة من محشي الملفوف باستخدام صدور الدجاج المفرومة والأرز سريع الطهي، مع صلصة خفيفة. مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال الأسبوع.
المكوّنات
الحصص4
- رأس ملفوف متوسط1
- صدور دجاج مفرومة400 جرام
- أرز بسمتي1.5 كوب
- بصل مفروم1 حبة صغيرة
- طماطم مفرومة2 كوب
- مرق دجاج3 أكواب
- ثوم مفروم2 فص
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- كزبرة مفرومةربع كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءكافي للسلق
الخطوات
- 1
اسلقي أوراق الملفوف جزئياً لتسهيل اللف. قطعي الأجزاء السميكة من العرق.
- 2
اخلطي الدجاج المفروم مع الأرز، البصل، الثوم، الكزبرة، الملح، والفلفل.
- 3
احشي الأوراق ولفيها بإحكام.
- 4
في قدر، سخني زيت الزيتون واقلي البصل والثوم قليلاً. أضيفي الطماطم المفرومة واتركيها تتسبك لدقائق.
- 5
أضيفي مرق الدجاج، الملح، والفلفل. ضعي لفائف الملفوف في القدر. اتركيها تغلي ثم خففي النار وغطيها لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج والأرز.
- 6
قدمي محشي الملفوف ساخناً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
