25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
زلابية عراقية سريعة
أصالة 75% · عراقية
نسخة مبسطة وسريعة من الزلابية العراقية، مثالية لمن يرغب في تحضيرها بوقت أقل مع الحفاظ على نكهتها المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- طحين2 كوب
- بيكنج بودر2 ملعقة صغيرة
- سكر2 ملعقة كبيرة
- ملح¼ ملعقة صغيرة
- حليب1.5 كوب
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- سكر بودرةللتزيين
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الطحين، البيكنج بودر، السكر، والملح.
- 2
أضف الحليب تدريجياً مع الخفق حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
- 3
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
- 4
اسكب الخليط في المقلاة على شكل أقراص صغيرة أو خطوط باستخدام ملعقة.
- 5
اقلِ الزلابية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين، ثم ارفعها وضعها على ورق ماص.
- 6
رش الزلابية بالسكر البودرة وقدمها دافئة.
