
خبيصة سريعة بالهيل
أصالة 70% · خليجية
نسخة مبسطة وسريعة من الخبيصة التقليدية، مثالية لمن يبحث عن حلوى شرقية لذيذة بوقت قصير.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق أبيض1.5 كوب
- زيت نباتي0.5 كوب
- سكر1 كوب
- ماء3 أكواب
- هيل مطحون1 ملعقة كبيرة
- ماء ورد (اختياري)1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في قدر، اخلطي الدقيق والزيت النباتي على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.
- 2
في وعاء منفصل، اخلطي الماء والسكر والهيل وماء الورد (إذا استخدم).
- 3
أضيفي خليط الماء تدريجياً إلى خليط الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا تتكون كتل.
- 4
ارفعي الحرارة قليلاً واستمري في الطهي والتحريك حتى يثخن الخليط ويصبح قوامه مناسباً.
- 5
قدمي الخبيصة دافئة في أطباق فردية.



