30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
مفروكة سريعة بالسميد
أصالة 70% · عربية
نسخة مبسطة وسريعة من المفروكة، تستخدم السميد بدلاً من البرغل للحصول على قوام مختلف ونكهة مميزة، مع الحفاظ على جوهر الحلوى.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- سميد خشن1 كوب
- سكر1 كوب
- ماء2 كوب
- حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- مكسرات مشكلة (لوز، كاجو، فستق) مجروشةنصف كوب
- ماء ورد1 ملعقة صغيرة
- زبدة1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في قدر، اخلط السميد، السكر، الحليب البودرة، والماء.
- 2
ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط ويصبح قوامه مثل البودينغ.
- 3
أضف الزبدة وماء الورد وحرّك حتى تذوب الزبدة ويمتزج الكل.
- 4
اسكب الخليط في أطباق فردية أو طبق كبير.
- 5
زيّن بالمكسرات المجروشة وقدمها دافئة أو باردة.
