30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كفتة بالبندورة سريعة وسهلة
أصالة 75% · عصرية
نسخة مبسطة من الكفتة بالبندورة، تستخدم مكونات أسهل في التحضير وتوفر الوقت. مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لحم بقري مفروم400 جرام
- بصل بودرة1 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- طماطم مهروسة (معلبة)400 جرام
- معجون طماطم1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- أوريجانو مجففنصف ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءربع كوب
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح، والفلفل الأسود. شكل الخليط إلى كرات صغيرة.
- 2
في مقلاة، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية. اقلي كرات الكفتة حتى تتحمر من جميع الجهات.
- 3
أضف الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، الأوريجانو، والماء إلى المقلاة. تبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 4
اترك الصلصة لتغلي ثم خفف النار. أعد كرات الكفتة إلى المقلاة وغطّها. اتركها لتطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الكفتة وتتسبك الصلصة.
- 5
قدم الطبق ساخناً.
