30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
لحمة بعجين سريعة
أصالة 70% · شرق أوسطي
نسخة مبسطة وسريعة من اللحمة بعجين، مثالية لوجبة خفيفة أو عشاء سريع.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لحم بقري مفروم300 جرام
- طماطم مبشورة1 حبة كبيرة
- بصل مبشور1 حبة صغيرة
- بهارات لحم1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- خبز تورتيلا أو خبز عربي رقيق4 قطع
- سماق للتزيين (اختياري)قليل
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع الطماطم المبشورة، البصل المبشور، بهارات اللحم، الملح، والفلفل الأسود.
- 2
افرد خليط اللحم على قطع الخبز.
- 3
اخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى ينضج اللحم ويصبح الخبز مقرمشاً.
- 4
زين بالسماق إذا رغبت وقدمها فوراً.
