سينابون بالجبنة الكريمية مع لمسة عربية

المكوّنات

• دقيق لجميع الأغراض4 أكواب
• سكر أبيض1/2 كوب
• خميرة فورية2 وربع ملعقة صغيرة
• ملح1 ملعقة صغيرة
• حليب دافئ1 كوب
• بيض2
• زبدة غير مملحة، مذابة1/3 كوب
• سكر بني فاتح1 كوب
• قرفة مطحونة2 ملعقة كبيرة
• زبدة غير مملحة، طرية1/2 كوب
• جبنة كريمية، طرية8 أونصة
• سكر بودرة1 وربع كوب
• خلاصة فانيليا1 ملعقة صغيرة
• ماء ورد1 ملعقة صغيرة
• هيل مطحون1/2 ملعقة صغيرة
• حليب2-3 ملاعق كبيرة

الخطوات

1. 1

   اتبع الخطوات من 1 إلى 12 من وصفة السينابون الكلاسيكي.

2. 2

   لتحضير كريمة الجبن العربية: اخفق الجبنة الكريمية والزبدة حتى يصبح المزيج ناعماً.

3. 3

   أضف السكر البودرة، خلاصة الفانيليا، ماء الورد، والهيل المطحون. اخفق حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.

4. 4

   أضف الحليب تدريجياً حسب الحاجة للحصول على القوام المطلوب.

5. 5

   اسكب كريمة الجبن فوق اللفائف الدافئة.