
فتة تمر بالمكسرات والقرفة
أصالة 80% · شرق أوسطي
تنوع مبتكر لفتة التمر يضيف نكهة القرفة الدافئة والمكسرات المتنوعة، مما يعطيها طعماً غنياً وعمقاً إضافياً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- تمر مجدول400 جرام
- خبز أسمر مقطع ومحمص4 أكواب
- جوز مفروم ومحمص1/4 كوب
- بيكان مفروم ومحمص1/4 كوب
- لوز شرائح محمص2 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة
- عسل2 ملعقة كبيرة
- ماء1/4 كوب
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
الخطوات
- 1
يُقطع الخبز الأسمر إلى مكعبات ويُحمص في الفرن حتى يصبح مقرمشاً.
- 2
في قدر، يُسخن التمر المجدول مع الماء والعسل والقرفة على نار هادئة حتى يتكون خليط متجانس.
- 3
في طبق التقديم، تُوضع طبقة من مكعبات الخبز المحمص.
- 4
يُسكب خليط التمر والقرفة فوق الخبز.
- 5
يُوزع خليط المكسرات المحمصة (الجوز، البيكان، اللوز) فوق الفتة.
- 6
تُقدم دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.



