40 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
مراصيع بالجبن والعسل
أصالة 60% · خليجية مبتكرة
مراصيع مبتكرة تجمع بين ملوحة الجبن وحلاوة العسل، تقدم كطبق جانبي مميز أو وجبة خفيفة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق أبيض2 كوب
- ماءحسب الحاجة
- ملح½ ملعقة صغيرة
- جبن فيتا مفتت½ كوب
- عسلللتقديم
- زيت نباتيقليل للقلي
الخطوات
- 1
حضر خليط المراصيع بنفس طريقة الوصفة التقليدية (دقيق، ملح، ماء).
- 2
سخن صاجاً أو مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزيت النباتي على نار متوسطة.
- 3
اسكب الخليط على الصاج لتشكيل رقائق رقيقة واخبزها على الجانبين حتى تصبح ذهبية.
- 4
أثناء خبز آخر رقاقة، رش عليها الجبن الفيتا المفتت واتركها لتذوب قليلاً.
- 5
كرر العملية مع بعض الرقائق الأخرى حسب الرغبة.
- 6
قدم المراصيع بالجبن ساخنة، ورش عليها العسل قبل التقديم مباشرة.
