20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
جباب إماراتي سريع
أصالة 80% · إماراتية
نسخة مبسطة وسريعة من الجباب الإماراتي، مثالية لمن يبحث عن طبق لذيذ وسهل التحضير في وقت قصير، مع الحفاظ على النكهة المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق لجميع الأغراض2 كوب
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- سكر1 ملعقة كبيرة
- ملح1/4 ملعقة صغيرة
- بيض1
- حليب1.5 كوب
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- زبدة أو زيتلدهن المقلاة
- عسل أو دبس تمرللتقديم
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح.
- 2
في وعاء آخر، اخفق البيض مع الحليب والزيت النباتي.
- 3
أضف خليط المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج حتى يتجانس الخليط. لا تفرط في الخلط.
- 4
سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بالزبدة أو الزيت.
- 5
اسكب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل قطعة جباب في المقلاة. اطهها لمدة 2-3 دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح.
- 6
اقلب الجباب واطهه لمدة دقيقة أخرى. قدمه فوراً مع العسل أو دبس التمر.
