DishkinDishkin
Назад
Бърза ципура на скара с чесън и магданоз
20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
280 ккалКалории
33 гБелтъчини
2 гВъглехидрати
14 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бърза ципура на скара с чесън и магданоз

80% автентично · Средиземноморска

Опростена версия на ципура на скара, идеална за бърза вечеря. Маринована с чесън, зехтин и магданоз за свеж вкус.

Съставки

Порции4
  • Ципура (прясна)4 броя
  • Зехтин50 мл
  • Чесън2 скилидки
  • Пресeн магданоз1/2 връзка
  • Лимон1 брой
  • Солна вкус
  • Черен пиперна вкус

Стъпки

  1. 1

    Почистете рибата и направете плитки разрези.

  2. 2

    Смесете зехтина, пресования чесън, нарязания магданоз, сол и черен пипер.

  3. 3

    Намажете рибата с тази смес.

  4. 4

    Загрейте скарата.

  5. 5

    Печете рибата по 5-7 минути от всяка страна.

  6. 6

    Сервирайте веднага с резен лимон.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класическа ципура на скара с лимон и билки
Традиционно ястие

Класическа ципура на скара с лимон и билки

Автентична рецепта за прясна ципура, приготвена на скара, маринована с зехтин, лимон и пресни билки. Сервира се гореща, с хрупкава кожа и сочно месо.

30 мин 300 ккал

Ципура (прясна) · Зехтин · Лимон · Пресни билки (розмарин, мащерка, риган)

Ципура на скара с кориандър и лют пипер (Критски стил)
75% автентично

Ципура на скара с кориандър и лют пипер (Критски стил)

Регионален вариант на ципура на скара, вдъхновен от критската кухня, с добавен аромат на кориандър и лека пикантност от лют пипер.

35 мин 320 ккал

Ципура (прясна) · Зехтин · Лимон · Пресeн кориандър

Бърз сафрид на скара с чесън и мащерка
80% автентично

Бърз сафрид на скара с чесън и мащерка

Опростена версия на сафрид на скара, обогатена с аромата на чесън и прясна мащерка. Идеална за бърза вечеря през седмицата.

20 мин 350 ккал

Сафрид (прясна риба) · Сол · Черен пипер · Чесън (ситно нарязан)