Бързи миди със сметана и чесън

Улеснена версия на класическото ястие, обогатена с гъби за допълнителен вкус и текстура. Идеална за бърза вечеря през седмицата.

Пилешки гърди · Течна сметана · Гъби (печурки) · Лук

Опростена версия на класическата крем супа, обогатена с аромат на пармезан за по-интензивен вкус.

Карфиол · Лук · Чесън · Зехтин

По-бърз вариант на класическото ястие, приготвен на тиган. Парченца патешко месо, задушени с кисело зеле за по-кратко време.

Патешко месо (бутчета или гърди) · Кисело зеле · Лук · Червен пипер

Опростена версия на класическата кавърма, която използва по-малко време за приготвяне, като запазва основните вкусове. Идеална за забързани вечери.

Свинско месо (филе или бон филе) · Лук · Зелени чушки · Доматен сос

Опростена версия на капама, която използва предварително нарязано кисело зеле и по-малко видове месо, за по-бързо приготвяне.

Свинско месо (на хапки) · Пилешка наденица · Кисело зеле (нарязано) · Ориз

Опростена версия на постните лозови сарми, която изисква по-малко време за приготвяне, като запазва основните вкусове.

Кисели лозови листа · Ориз · Лук · Копър

Опростена версия на класическата мусака от патладжани, която се приготвя по-бързо, но запазва основните вкусове.

Патладжани · Готова кайма (предварително запържена) · Лук · Яйца

По-лека и бърза версия на класическата мусака, където оризът замества част от картофите или се добавя за обем, а тиквичките са основен зеленчук. Запечена със заливка.

тиквички · свинска или пилешка кайма · ориз · лук