50 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Джапчета с мед и орехи
60% автентично · Българска
Вариация на класическите джапчета, поднесени с богат сироп от мед и хрупкави орехи за допълнителен вкус и текстура.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно500 г
- яйца2 бр.
- кисело мляко100 г
- сода бикарбонат1/2 ч.л.
- сол1/2 ч.л.
- олио за пърженеоколо 500 мл
- мед200 г
- орехи, нарязани100 г
Стъпки
- 1
Пригответе тестото за джапчетата както е описано в класическата рецепта.
- 2
Пържете джапчетата до златисто кафяво и ги отцедете от излишното олио.
- 3
В малка тенджерка леко загрейте меда, без да го варите.
- 4
Подредете топлите джапчета в чиния за сервиране.
- 5
Залейте обилно с топъл мед и поръсете с нарязаните орехи.
- 6
Сервирайте веднага.
