100 минвреме
Среднотрудност
8Порции
—Рейтинг
Протеинов чийзкейк с тиква и подправки
60% автентично · Американска (с привкус)
Ароматен протеинов чийзкейк с пюре от тиква и есенни подправки, предлагащ новаторски вкусов профил.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Крема сирене500 гр
- Пюре от тиква200 гр
- Гръцки йогурт100 гр
- Яйца2 бр
- Суроватъчен протеин на прах (ванилия)40 гр
- Еритритол или друг подсладител80 гр
- Тиквени подправки (канела, индийско орехче, джинджифил)1 ч.л.
- Екстракт от ванилия1/2 ч.л.
- Бисквити (пълнозърнести)180 гр
- Масло70 гр
- Солщипка
Стъпки
- 1
Пригответе основата от натрошени бисквити, разтопено масло и щипка сол, както при класическия чийзкейк.
- 2
В купа смесете крема сиренето, пюрето от тиква, гръцкия йогурт, протеина, подсладителя, тиквените подправки и ванилията до гладкост.
- 3
Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко.
- 4
Изсипете сместа върху основата.
- 5
Печете на 160°C за около 50-60 минути, докато стегне.
- 6
Охладете напълно и оставете в хладилник за поне 4 часа.
