90 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Сладко от зелени смокини с орехи и портокал
70% автентично · Българска
Ароматна вариация на сладкото от зелени смокини, обогатена с хрупкави орехи и цитрусовия аромат на портокал.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Зелени смокини1 кг
- Захар800 гр
- Вода200 мл
- Портокал1 бр. (кора и сок)
- Орехи100 гр
Стъпки
- 1
Подгответе смокините както при традиционното сладко.
- 2
Настържете кората и изстискайте сока от портокала.
- 3
Направете сиропа от захарта, водата и портокаловия сок. Добавете портокаловата кора.
- 4
Добавете смокините в сиропа и варете около 1 час.
- 5
Добавете нарязаните орехи и варете още 15-20 минути, докато сладкото се сгъсти.
- 6
Разпределете в буркани и затворете.
