60 минвреме
Среднотрудност
8Порции
—Рейтинг
Кодрит Кадир с Фъстъци и Розова Вода
60% автентично · Модерна Турска
Иновативна версия на класическия десерт, която добавя екзотични нотки с фъстъци и деликатен аромат на розова вода.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Кадаиф500 гр
- Масло200 гр
- Фъстъци, нарязани150 гр
- Захар400 гр
- Вода350 мл
- Розова вода2 с.л.
- Лимонов сок1 с.л.
Стъпки
- 1
Пригответе сиропа: Сварете захарта и водата за 10 минути. Добавете лимоновия сок и оставете да се охлади напълно. След като изстине, добавете розовата вода и разбъркайте.
- 2
Разтопете маслото и смесете с кадаифа в купа.
- 3
Разпределете половината от сместа в тава, поръсете с нарязаните фъстъци и покрийте с останалия кадаиф.
- 4
Печете на 180°C за около 35-45 минути, докато стане златистокафяв.
- 5
Залейте горещия кадаиф с охладения сироп с розова вода. Оставете да попие преди сервиране.
