15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Класическа млечна салата с краставици
Традиционно ястие · Българска
Традиционна българска салата от кисело мляко, пресни краставици, чесън и копър. Освежаваща и лека, идеална за всяка трапеза.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Кисело мляко (пълномаслено, гъсто)500 гр
- Краставици (пресни)2-3 бр
- Чесън (скилидки)2-3 бр
- Копър (пресен)1/2 връзка
- Солна вкус
- Черен пиперщипка (по желание)
Стъпки
- 1
Измийте краставиците добре. Обелете ги, ако кората е дебела или горчива. Нарежете ги на тънки филийки или кубчета.
- 2
Обелете скилидките чесън и ги пресовайте или нарежете на много ситно.
- 3
Измийте и подсушете копъра. Нарежете го на ситно.
- 4
В купа смесете киселото мляко, нарязаните краставици, чесъна и копъра.
- 5
Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре.
- 6
Оставете салатата да престои в хладилник поне 15-20 минути преди сервиране, за да се смесят вкусовете.
