70 минвреме
Среднотрудност
8Порции
—Рейтинг
Шоколадов сладкиш с портокал
80% автентично · Фюжън
Елегантна комбинация от наситен шоколад и свежестта на портокал. Неочаквано, но хармонично съчетание.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- черен шоколад200 гр
- масло150 гр
- захар180 гр
- яйца4 бр
- брашно140 гр
- какао на прах40 гр
- бакпулвер1 ч.л.
- портокалова кораот 1 портокал
- портокалов сок50 мл
- солщипка
Стъпки
- 1
Разтопете шоколада и маслото на водна баня.
- 2
Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес.
- 3
Добавете разтопения шоколад към яйчената смес.
- 4
Смесете брашното, какаото, бакпулвера и солта.
- 5
Добавете портокаловата кора и портокаловия сок към мократа смес.
- 6
Постепенно добавете сухите съставки към мокрите.
- 7
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава.
- 8
Печете на 180°C за около 35-40 минути.
- 9
Оставете да изстине преди сервиране.
