75 минвреме
Среднотрудност
18Порции
—Рейтинг
Меденки с Орехи и Какао
60% автентично · Българска
Креативна вариация на меденките с добавени орехи и какао за по-богат вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно450 гр
- мед180 гр
- масло90 гр
- яйца2 бр
- какао на прах30 гр
- сода бикарбонат1 ч.л.
- канела1 ч.л.
- смлени орехи50 гр
- солщипка
Стъпки
- 1
Разтопете меда и маслото на слаб огън. Оставете да се охлади.
- 2
В купа смесете брашното, какаото, содата, канелата и солта.
- 3
Добавете медената смес и яйцата към сухите съставки. Разбъркайте добре.
- 4
Добавете смлените орехи и омесете тесто.
- 5
Разточете тестото на кора с дебелина около 0.5 см.
- 6
Изрежете бисквитки с формички.
- 7
Подредете в тава, покрита с хартия за печене.
- 8
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 10-12 минути.
- 9
Охладете напълно преди консумация.
